Publicidad para el sector gastronómico

La gastronomía no se conquista solo con un buen emplatado: se narra desde el origen

En Majao Studio diseñamos publicidad gastronómica en Ibiza que se ve, se recuerda y se comparte: campañas con fotos y vídeos de alto nivel, storytelling para chefs y restaurantes, newsletters que se abren (y se leen) y contenidos pensados para brillar en redes y plataformas de reserva.

Mensajes trillados y «fórmulas mágicas»

«Cocina con cariño», «experiencia única», «sabores que enamoran». Si tu publicidad gastronómica suena igual que la del resto, desaparece en el ruido. No habla de tu producto, ni de tu técnica, ni de tu esencia, por humilde que sea. Es comunicación genérica, no publicidad gastronómica en Ibiza. Los errores más repetidos:

Slogans intercambiables. Frases estándar que podrían servir para cualquier restaurante del mundo. No se menciona origen del producto, método de trabajo ni personalidad del chef o del local.
Storytelling visual sin criterio culinario. Vídeos con manos, humo y slow motion… pero nadie entiende qué se está cocinando, qué lo hace especial o qué justifica el precio. Mucho adorno y golosina, poco contenido real.
Desconexión entre mensaje y público. Se habla igual al foodie de Instagram, al turista de paso y al cliente de barrio. Anglicismos mal metidos, descripciones vacías y campañas que no ayudan ni a reservar ni a fidelizar.

Si tus mensajes siguen modas, tu restaurante es «uno más»

Con publicidad gastronómica bien planteada en Ibiza podemos:

Explicar tu cocina de verdad, no en abstracto. Hablar con propiedad de producto, temporada, técnicas, matices… Traducirlo en textos, fotos, campañas y vídeos que cualquier cliente entienda y desee.
Conectar origen, cocina y sala. Mostrar quién hay detrás de los fogones, cómo respetáis la materia prima y cómo se vive la experiencia completa en mesa. Humanizar al equipo y la propuesta.
Ajustar el mensaje a cada público. No se habla igual a un foodie, a un crítico, a un proveedor o a un turista. Adaptamos tono y profundidad para carta, web, redes, newsletters, notas de prensa y campañas.

Así tu público no percibe «otro local más», sino un proyecto gastronómico con identidad y criterio.

Publicidad gastronómica en Ibiza con criterio de chef y sumiller

Diseñamos publicidad gastronómica para restaurantes, grupos de hostelería y marcas de alimentación uniendo concepto, texto, foto y vídeo bajo un mismo techo. Trabajamos campañas con nuestro equipo interno de Chefs Ejecutivos y la mirada de un sumiller en activo para la parte de bodega.

Creamos claims, copys y guiones para webs, campañas, newsletters, cartas y dossieres con vocabulario culinario preciso y storytelling de marca.
Producimos fotografía y vídeo pensados para vender: platos, servicio, producto, maridajes y behind the scenes listos para redes, reservas y prensa.
Ajustamos el mensaje a tus canales clave: plataformas de reserva, SEO local, redes y medios gastronómicos.

Objetivo simple: que tu cocina, tu sala y tu bodega se comuniquen con el mismo nivel de rigor con el que trabajas cada servicio.

¿Cómo trabajamos?

Friquis de la publicidad gastronómica

Sabemos que en una cocina profesional no sobran ni manos ni minutos. Por eso nuestro enfoque de publicidad gastronómica es directo y operativo: hablamos tu mismo idioma culinario, evitamos reuniones inútiles y te entregamos campañas, textos, fotos y vídeos listos para poner a trabajar en reservas, ticket medio y reputación.

Paso 1

Briefing y dimensión del proyecto

Nos reunimos contigo (chef, jefe de sala, sumiller, gerente o marca de alimentación) para entender el proyecto: renovar la carta, lanzamiento de temporada, shooting de platos, gestión de redes o estrategia para llenar mesas los días flojos. Con eso te enviamos una propuesta clara y cerrada, adaptada a la identidad de tu cocina.

Paso 2

Reserva y planificación

Si la propuesta encaja, bloqueamos fechas con un 50% por adelantado. Definimos la logística con precisión quirúrgica: cuándo entramos a cocina o sala para capturar el contenido (foto, vídeo, entrevistas) sin estorbar en el servicio ni quemar al equipo. Tu operativa manda.

Paso 3

Selección, edición y entrega final

Ejecutamos el trabajo (copywriting, sesión visual, consultoría), seleccionamos lo mejor y te lo entregamos editado y listo para consumir: textos que despiertan hambre, fotos optimizadas para web y prensa, o vídeos verticales para viralizar en redes. En ese momento se abona el 50% restante y el material es tuyo para empezar a facturar. O si prefieres que gestionemos nosotros la publicación, nos encargamos de todo.

Que hablen los demás Chefs de Majao Studio

Cocinas potentes que valoran nuestro buen hacer gastronómico

«Desde 2021 hemos hecho varios shootings con Romu y Majao y han sabido captar la esencia real del restaurante, sin postureo y con mucha elegancia. Gracias a esas fotos la gente reserva más y, sobre todo, llega un tipo de cliente muy afinado a lo que hacemos».

— Matthieu Michel Savariaud, Chef Ejecutivo (propietario es Terral Ibiza)

«Lanzamos nuestro nuevo gastrobar con un concepto muy claro de barrio, sin pretensiones, pero con bocados de autor por las noches. Majao Studio nos supo asesorar a la perfección con los textos para redes sociales, los canales de publicidad que teníamos que usar y por supuesto haciendo las fotos de la carta».

— Rober, Chef Ejecutivo (Chef y Propietario de Casa Aníbal)

Una buena publicidad hace que tu proyecto gastronómico se vea como merece

Preguntas frecuentes sobre la publicidad gastronómica

¿Dónde ofrecéis servicio?

Vivimos en Ibiza, pero trabajamos publicidad gastronómica para restaurantes, grupos hoteleros, chefs privados, beach clubs, coctelerías y marcas de alimentación en cualquier lugar: España y fuera. El briefing, la planificación y las revisiones se hacen online; viajamos cuando hace falta pisar sala, cocina u hotel para hacer fotos, vídeo o entrevistas in situ.

¿Qué incluye vuestro servicio de publicidad gastronómica?

Es un servicio modular: puedes pedirnos solo una parte o un paquete. Por ejemplo:

Fotografía y vídeo: platos, menú degustación, barra, sala, equipo, producto, coctelería, lifestyle.
Textos y contenido: web, cartas de comida y vino, descripciones de platos, campañas, notas de prensa, contenidos para redes y newsletters.
Estrategia y asesoría de contenido: calendario editorial, lanzamientos de temporada, reaperturas, activaciones puntuales, reposicionamiento de concepto.

Puedes necesitarnos solo para las fotos de la nueva carta, solo para el copy de tu web o para una campaña 360°. Nos adaptamos al formato, al momento del negocio y al presupuesto.

¿Cuánto tardáis en entregar?

Depende del encargo: no es lo mismo una sesión de fotos de carta y unos textos para web que una campaña completa con vídeo, dron y contenido para varias plataformas. En cualquier caso, siempre trabajamos con precio cerrado y plazos claros: en la propuesta ya sabes qué incluye, cuánto cuesta y para cuándo tendrás el material listo. Sin sorpresas de horas extra mal definidas.

Como restaurante, hotel o marca gastronómica, ¿qué tenemos que hacer?

Lo ideal es que nos facilitéis:

Información básica: concepto, carta, ticket medio, tipo de cliente, objetivos de negocio.
Material previo (si existe): fotos antiguas, textos actuales, identidad de marca, campañas anteriores.
Contactos y accesos: responsable de F&B, chef, dirección, persona de marketing, etc.

Con eso, nosotros nos encargamos de proponer qué piezas tienen sentido, cómo estructurarlas y cómo producirlas con la mínima fricción para vuestro día a día. Si vais hasta arriba de servicio, podemos asumir toda la coordinación.

¿Qué derechos de uso tendré sobre los materiales?

Siempre trabajamos con licencias claras:

Fotos y vídeo
Se licencian para el uso de tu marca gastronómica: web, redes sociales, plataformas de reserva, delivery, cartas, dossieres, presentaciones comerciales, ferias y campañas propias online y offline. Lo que no se puede hacer es revender o ceder ese material a terceros (otras marcas, bancos de imágenes, campañas ajenas) sin que lo acordemos antes y quede por escrito en contrato.
Textos (copy, cartas, webs, dossieres, etc.)
Se crean para tu proyecto y puedes usarlos en tus canales: web, cartas impresas o digitales, redes sociales, notas de prensa, materiales comerciales, newsletters, etc.
Si una tercera parte quiere utilizar esos textos como propios o integrarlos en campañas específicas, se puede ampliar la licencia sin problema, pero siempre lo dejamos por escrito.

En resumen: puedes usar lo que hacemos para comunicar y vender tu propuesta gastronómica con total tranquilidad; si hace falta abrir usos a terceros, se pacta, se presupuesta y se firma.

Una buena publicidad hace que tu proyecto gastronómico se vea como merece

Si quieres que tu restaurante, bar, beach club, hotel o marca de alimentación destaque de forma coherente, necesitas una comunicación y estrategia a la altura: textos, fotos y vídeos precisos y apetecibles que hagan justicia a tu cocina, a tu sala y a la experiencia que pones delante del cliente.